四物汤和四神汤有什么区别?

好物百科 231

四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成,是中医补血、养血的经典药膳。

四物汤药方最早记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,应用较为广泛的药方则是取自《太平惠民合剂局方》的记载。一般来说,它具有补血调经的效果,可减缓女性的痛经

本方是治疗营血亏虚,血行不畅的常用方剂,方中熟地黄滋阴补血为君药;当归补血养肝,和血调经为臣药;白芍药养血柔肝和营为佐;川芎活血行气,畅通气血为使。四味合用,补而不滞,滋而不腻,养血活血,主治冲任虚损引起的月经不调,脐腹亏痛,崩中漏下,血瘕块硬,时发疼痛;妊娠将理失宜,胎动不安,腹痛血下;及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热;跌打损伤,腹内积有瘀血。

但是,本方对于阴虚发热,以及血崩气脱之证不宜,需要在医生指导下服用。

“四物汤”是中医补血、养血的经典方药,方由当归、川芎、芍药、熟地黄四味药组成。然而在中国台湾省,比较流行的玫瑰四物汤是由当归、川芎、肉桂、熟地黄或者是生地黄熬制而成,如果是属于体质偏热的人适合喝生地黄组成的玫瑰四物汤,如果是体质偏寒性的人适合喝由熟地黄组成的四物汤。

四神汤是中医著名的健脾食疗方,四神是指淮山、莲子、芡实和茯苓汇集在一起后互相补遗,制成的汤水。四者配伍可互相补遗,具有养颜、清火、利尿等诸多益处。配方方面,淮山对人体的免疫、呼吸系统都有帮助,能增加活力;莲子对胃肠有保护作用,并可增强人体免疫机能,有抗老防衰的功效;芡实作用为收敛、滋养、强壮,能抗衰延年,益脾胃; 茯苓能促进、强化人体的免疫机能,常食用可加强对疾病的抵抗力。四神汤为药食同源方,重在脾胃保健。是食补的最佳药善,可帮助调节免疫系统。强化体质,消肿利尿及养颜美容,适合肠道机能软弱的人,产妇和术后者的调养。与富含淀粉及纤维的栗子一起煮,还有可以帮助消化的养生功效。

四神汤是中医著名的健脾食方,其中“四神”是指茯苓、怀山、莲子和芡实(或薏仁),汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处。

相传乾隆皇帝下江南时,随伺在旁的四位爱臣、由于日夜操劳,加上舟车奔波、水土不服,因此相继病倒。面对此种情况连御医也是束手无策。于是乾隆皇帝命当地知府张榜求医,不久,有一僧人前来揭榜,在把过脉之后开出“莲子、芡实、怀山、茯苓等量炖猪肚”的药方后,宣告“四臣,事成”。四位大臣服下这药方之后,果然立即痊愈。此后,每有官员南巡,皆以此方炖煮食物养生,久而久之,此方便以“四臣汤”为名在民间广为流传。当这药方传到台湾之后,由于不清楚“四臣汤”的由来,并且 “臣”和“神”的台语发音相同,因此以讹传讹而成为“四神汤”。

 


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